Es ist ein Glück Freunde zu haben, ein noch größeres Glück ist es, mit Freunden zu arbeiten.

Nikos Gourmetwelten
Niko Rechenberg ist ein langjähriger Kollege, der es als einer der ersten geschafft hat, ein vielbeachtetes Internetportal zum Thema Genießen zu platzieren. Ich freue mich sehr, dass sich seine informative Arbeit rund um die Wein- und Genusswelt mit einer regelmäßigen „Mail aus München“ unterstützen darf und damit viele meiner Neuigkeiten aus Italien in Deutschland publik machen kann.

Italienische Handelskammer München – Camera di Commercio Italiana Monaco
Dott. Alessandro Marino, der Direktor der Italienischen Handelskammer in München, hat es gemeinsam mit seinem Team geschafft, sehr gute und persönliche Kontakte zwischen italienischen Herstellern und deutschen Händlern und Gastronomen herzustellen. Für mich eine wunderbare Gelegenheit, meine Verbundenheit zu Italien in Seminaren zu vermitteln. 

Annette Kornmesser – Dworak & Kornmesser – Atelier für Kommunikationsdesign
Bereits im Jahre 2000 gestaltete Annette Kornmesser meine zwei Bücher über König Ludwig II., die im Augustus Verlag erschienen sind. Nach einer längeren Pause habe ich sie wiederentdeckt und seither arbeiten wir in verschiedenen Bereichen zusammen. Sie ist eine sehr kreative Grafikerin und hat auch diese Website gestaltet.

Gisela Emrich- RV-Gardasee.de
Persönlich ausgewählte Ferienwohnungen und Unterkünfte mit italienischem Flair – Gisela Emrich  hat seit 15 Jahren eine kleine Agentur und bietet hauptsächlich im Südosten des Gardasees besondere Einzelobjekte an, die exklusiv nur bei ihr zu buchen sind und die sie und ihre 3 Mitarbeiter alle genau kennen. Sie legen besonderen Wert auf kompetente Beratung und auf zuverlässiger Service. Für Freunde des Golfsports gibt es interessante Golfpakete.

Udo Bernhart – Fotograf
Mit Udo Bernhart habe ich mein erstes Gardaseebuch, „Gardasee – Eine kulinarische Rundreise“, verwirklicht. Und nun wird Udo mit mir seine Südtiroler Heimat neu entdecken, denn bei mir stehen kulinarische Themen im Vordergrund, vor der bezaubernden Landschaft Südtirols! Aber harmonisch vereint, wird daraus sicherlich eine beeindruckende Fusion. 

Thilo Weimar – Fotograf
Eigentlich ist Thilo Biologe, aber die Liebe zu Federica Zeni zog ihn an den Gardasee und nun sieht er statt durch ein Mikroskop durch die Linse seines Fotoapparats. Seine Fotos vom See und seinem Hinterland haben meinem Buch „Gardasee – Das Kochbuch“ viel Charme verliehen. 

A.C. Marketing&Trade srl.
Andrea Carpi war viele Jahre Verkaufs- und Marketingleiter der Kellerei Schreckbichl in Südtirol und des Weinguts Jermann in Friaul, bevor er 2006 seine eigene Marketing & Trade GmbH gründete. Seither stellt er sein Know-how italienischen Weinproduzenten für die strategische Positionierung auf dem internationalen Markt zur Verfügung.